転勤族が富山県で何を見て何を感じているのか綴ります
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お花見
天気はイマイチでしたが、行ける日がこの日しかないということで
花見に行ってきました。

場所は、堀川沿いの桜並木。

20140329_花見1


天気がよければもっと良い感じの写真が撮れたのになぁ。でも仕方ない。
20140329_花見2

息子は去年も来ていますが、覚えてるかな?
去年は桜に全く興味なさそうでしたが、1年たって興味出てきたかも。
20140329_花見3

と思っていましたが、結局興味があったのは桜ではなく船のようでした(汗
20140329_花見4


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久々の名古屋
旧友の結婚式に招待いただき、名古屋まで行ってまいりました。
久々の名古屋ということで、懐かしい味の「あんかけスパ」を
我慢できず小牧空港内でいただきました。
以前行きつけだった店の味とほとんど同じでしたが、あんかけスパの味って
名古屋共通なんでしょうかね??
20140314_名古屋1

そしてリムジンバスに揺られ栄で下車。
とりあえず、溜まった仕事を片付けるために栄地下街の「コメダ珈琲」へGo
お客さんで8割くらい埋め尽くされてはいましたが、やっぱり落ち着く空間です( ´△`)y-~~
20140314_名古屋2





翌日、友人の結婚式は丸の内の『ザ・カワブン・ナゴヤ』。
歴史を感じさせる素材感ですが、お洒落な和洋式場です。
http://www.thekawabunnagoya.com/
20140314_名古屋3




翌日は名古屋観光。

サンシャイン栄に、
20140314_名古屋4

オアシス21。
20140314_名古屋5

名古屋テレビ塔から見る景色は最高でした。
20140314_名古屋6


今回はランガンスケジュールでしたので、
次回はちゃーんと『ひつまぶし』食べて帰ろうと思います。

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深海魚を釣って食す
3月9日(日)、眠い目をこすり朝4時に出発。辺りはまだ暗闇。

なぜか遊びだと早起きできるという子供の感覚(@_@;)

なんせ、今日は人生初の「深海魚」釣りなのです。

20140309_アカムツ1
高知県香南市の赤岡港に着いたのは5時。乗せてもらったのは『ちさと丸』。
ちまたで評判の「よく釣れる」船だそう。

20140309_アカムツ2
30分か1時間くらい走ったでしょうか。
船長「はい、いいですよー」と深海魚釣りスタート
餌は今朝スーパーで買ってきたサバの切り身です。
船上で先輩がババッとさばいてくれました。
ん~、にしても人間が食べても美味しいサバを餌にするとは贅沢な魚だ。

しかし、なかなか着底しない。。。
それもそのはず。水深は約250mもあるのです。



しばらくすると、竿先がググッと明らかに生命反応あり

よーし、スイッチオン!ということで、あとは電動リールにお任せ。
これが楽チンなんです。釣りというより、まるで漁。


上がってきたのは、アカムツ(上)とメダイ(下)のダブル。

特にアカムツについては丁寧に網ですくい上げてくれます。
そして、「おめでとう!」と声を掛けられます(???)
20140309_アカムツ3


また、しばらくすると別の魚が。これは、クロムツというらしいです。
でもどういうわけか、名前はアカムツとクロムツ似ているのにその扱いが
全然違います( ゚Д゚)
明らかにアカ尊クロ卑となっているのです。
20140309_アカムツ4


深海には色んな魚がいます。
この名も知らぬ魚は全身ヌルヌルで、この世のものとは思えない気持ち悪さだったので
無視することにしました。一応写真だけは載せましたが…。
20140309_アカムツ5



結局、アカムツ5匹とクロムツ3匹、メダイ2匹、その他色々という釣果でした。

船長いわく、このアカムツは浜値で5,000円/匹はする超高級魚らしいです。
浜値でそれってことは、、、店で食べると10,000円はするってことですか??
20140309_アカムツ6


家に帰ってから、先輩が言っていた「今まで食べた魚の中で一番うまかった!!」
という方法を試してみました。
3枚におろして串に刺し、皮だけ炙ります。
身と皮の間に大量の脂が含まれるため、炙ると「バチバチッ!」と火花が散ります。
20140309_アカムツ7


アカムツの炙り刺身、確かに今まで食べた魚の中で最強かもしれないです。
うまく表現できませんが、歯ごたえ、甘み、脂の乗り、どれをとっても
ハンパなくうまー!!です。
また、お吸い物にもしましたが、これもまた濃厚な出汁が出てサイコーでした。
20140309_アカムツ8

また、Nextシーズンに出会いたい魚です



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