転勤族が富山県で何を見て何を感じているのか綴ります
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高知では手に入らないスイーツ??
今日の晩ご飯は手作りギョーザにしました。   (@_@;)ん?


【材料】
餃子の皮 25枚
豚ひき肉 200g
ニラ 1束(1cm程にみじん切り)
白菜 8分の1(1cm程にみじん切り)
塩こしょう 少々
にんにく・しょうが 各大さじ1
醤油 小さじ1
片栗粉 大さじ2


これをまぜまぜして、皮に包んで・・・
餃子1


できあがり
餃子2


あとは焼くだけ


ちなみにこの皮の枚数では具が余りまくったので、余った具だけ別に焼きました


(@_@;)タイトルトチガウ??


食後のデザートは、『満天の星大福』

ほうじ茶大福1



高知県高岡郡津野町のアンテナショップが高知市内にオープンしていましたが、


いつも行列なので買えなかったところ、嫁さまの母上が買ってきてくださったのです。感謝感謝!


【リンク】 満天の星ホームページ


ほうじ茶風味のする大福ですが、中身はアンと生クリーム。

ほうじ茶大福2


冷やしたほうが美味しいらしいですが、個人的には常温の方が好きです。


また、甘さ控えめなので、男性でも美味しくいただけちゃいます




次なるスイーツが、タイトルにもありました『高知じゃ手に入らないスイーツ』です。





なにかといいますと・・・





・・・・





(@_@;)ナニナニ?





コレだ

セブンイレブンチーズケーキ


現在、話題沸騰中のセブンイレブンのチーズケーキ


なんだ・・・ただのコンビニのケーキか・・・


と思うかもしれませんが、どういうわけか、高知はもとより四国にはセブンイレブンが1軒もないのです。


なので、これも嫁さまの母上にいただいた貴重なものなのです。


ちなみに、かなり濃厚でめちゃウマーーーー!でしたよ(*^。^*)



※嫁さまの絶対安静は土曜の検診で更に延長されてしまいましたので、仕事と家事の両立がんばりたいと思います。


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